“W Dobrym Składzie”
Wyobraź sobie scenę: poranek, mgła nad torami, a kawałek dalej stary, drewniany budynek dworca.
Czekasz na pociąg przesiadkowy, który zawiezie Cię do celu. Czas się dłuży, więc postanawiasz podejść bliżej do zabytkowej konstrukcji i… to, co tam odkrywasz, pozytywnie Cię zaskakuje.
Historia z Duszą
Dworzec kolejowy w Puszczykowie został wybudowany na początku XX wieku jako jeden z przystanków na linii Poznań-Wrocław. Fakt, że należy do grona nielicznych zabytkowych drewnianych dworców w Polsce, czyni go prawdziwym unikatem. W 2021 roku przeszedł gruntowną renowację, przeprowadzoną z niezwykłą dbałością o detale i zachowanie dawnej architektury. Te starania zostały docenione – obiekt otrzymał prestiżową nagrodę „Zabytek Zadbany”. Dziś służy już nie tylko pasażerom, ale i smakoszom.
Od Lokomotywy do Pracowni
Od 2009 roku zabytkowy dworzec stał się domem dla restauracji Lokomotywa, założonej przez pasjonatkę kulinariów, Panią Julitę Świergiel-Taisner. Początkowo funkcjonowała jako pełnoprawna restauracja, jednak w 2023 roku Lokomotywa przeszła znaczącą transformację. Przekształciła się w kulinarną pracownię, gdzie Pani Julita opracowuje unikalne receptury i tworzy produkty sygnowane marką „W Dobrym Składzie”.
Mimo tej zmiany, Lokomotywa nadal serdecznie zaprasza gości. Można tu delektować się kawą, zjeść lunch, przekąskę czy kolację, a także kupić świeże wypieki i gotowe dania na wynos. Produkcja odbywa się lokalnie, z naciskiem na jakość, świeżość i sezonowość.
Klimat i Otoczenie
Wnętrze Lokomotywy mistrzowsko zachowuje klimat dawnego dworca, łącząc rustykalny, drewniany charakter z nowoczesnymi elementami wyposażenia. Ściany i stropy pokryte są oryginalnym drewnem, a odnowione, lśniące piece kaflowe wprowadzają w prawdziwie XX-wieczny nastrój. Proste, drewniane stoły i krzesła oraz liczne fotografie pociągów dyskretnie nawiązują do kolejowej historii budynku. Przestrzeń jest jasna i przyjazna, a układ stolików sprzyja zarówno spotkaniom towarzyskim, jak i spokojnym posiłkom.
Dworzec w Puszczykowie znajduje się na aktywnej linii kolejowej Poznań–Wrocław. Obsługują go regionalne pociągi Kolei Wielkopolskich, co czyni to miejsce łatwo dostępnym zarówno dla mieszkańców okolic, jak i turystów. Bliskość lasów Wielkopolskiego Parku Narodowego oraz rzeki Warty sprawia, że to także popularny punkt wypadowy na wycieczki piesze i rowerowe.
Zdjęcie: Urząd Miejski w Puszczykowie
Autor: Igor Szczepański